Nhắc đến ẩm thực Singapore , dường như không thể thiếu vắng món Nasi lemak nổi tiếng. Đến tour singapore với đảo quốc Sư Tử này , bạn dễ dàng bắt gặp món Nasi lemak trong menu của hầu hết các nhà hàng và quán ăn tại đây. Dù là món ăn truyền thống của Malaysia và có chút đổi thay trong nguyên liệu và cách chế biến , nhưng hương vị đằm thắm và béo ngậy , cùng mùi hương hấp dẫn của món ăn vẫn không bị mất đi. Tên món ăn có nghĩa đen là “cơm trong kem” và bắt nguồn từ cách chế biến là gạo được nấu với nước cốt dừa và trộn với lá dứa nên món có hương thơm ngọt ngào.
Cơm Nasi Lemak món ăn phổ biến khi du lịch singapore 2 ngày
Nasi lemak là món ăn lót lòng vào buổi sáng chẳng thể thiếu của cộng đồng người Hoa và Ấn tại Singapore. Nasi lemak gồm cơm trắng được nấu cùng với nước cốt dừa và lá dứa , khi thưởng thức , chúng tôi sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon , béo ngậy , quyến rũ mọi cảm quan , dễ dàng gây nghiện cho những ai lần đầu thưởng thức. Cơm giữ được mùi vị thơm ngon và ăn đúng điệu nhất khi được gói trên lớp lá chuối xanh. Trong món Nasi lemak , những thực phẩm không thể thiếu là: đậu phộng rang muối giòn tan , cá khô , thịt nai khô , tương ớt , dưa chuột và trứng luộc.
Những thực phẩm không thể thiếu trong món Nasi lemak: đậu phộng rang muối giòn tan , cá khô , thịt nai khô , tương ớt , dưa chuột và trứng luộc.
Tại Singapore , người dân phục vụ cả hai cách Thổi cơm trộn Nasi lemak. Cách thứ nhất , theo kiểu ăn truyền thống của người Malaysia , Nasi lemak được dùng kèm với ikan bilis ( cá cơm chiên ) , đậu phộng , dưa chuột và một quả trứng gà luộc. Cách thứ hai , theo cách nấu của người Hoa – biến tấu mới của của Nasi Lemak tại Singapore , món cơm này lại dùng kèm với đùi gà chiên , xúc xích gà , chả cá , rau nấu cà ri và thịt hộp.
Xem thêm: đi du lịch bụi singapore cần bao nhiêu tiền , đi du lịch singapore có cần xin visa không , đi du lịch singapore tự túc cần bao lăm tiền , bí quyết du lịch bụi singapore , cách xin visa du lịch singapore , phí tổn đi du lịch bụi singapore , phí tổn đi du lịch tự túc singapore , phí tổn du lịch singapore tự túc , san sớt kinh nghiệm du lịch singapore , chuẩn bị gì khi đi du lịch singapore malaysia , đi du lịch singapore mua gì , du lịch singapore nên mua gì....
Dù được nấu theo cách nào , Nasi Lemak cũng chẳng thể thiếu vắng nguyên liệu vô cùng quan trọng là sốt ớt , nó góp phần đảm bảo món ăn đầy đủ hương vị đặc thù , độc đáo. Đôi khi , chỉ cần cơm trắng Nasi lemak ăn kèm với nước sốt ớt cũng đủ giấc ngủ ngon lành. Tuy không phải món ăn truyền thống của Singapore , nhưng những du khách đến đây đều được giới thiệu để thưởng thức Nasi lemak. Một số người còn khẳng định rằng , đã đến Singapore mà chưa ăn Nasi lemak sẽ là điều đáng tiếc rất lớn trong chuyến đi.
Nếu có thời cơ đến Singapore mà chưa thưởng thức Nasi lemak sẽ là điều đáng tiếc rất lớn trong chuyến đi.
Theo truyền thống , món Nasi lemak được gói trong lá chuối hoặc giấy báo. Hiện tại , truyền thống này còn được duy trì , nhưng các cửa hàng thức ăn nhanh hoặc nhà hàng vẫn thường đựng món Nasi lemak ở trong hộp , để phục vụ thực khách không có nhu cầu ăn tại chỗ.
Tại các cửa hàng mậu dịch thức ăn tự chọn của Singapore , bạn cũng có khả năng tự tay làm món này cho riêng mình bằng cách chọn các thành phần của món ăn được bày sẵn trên bàn như: đậu nướng , cá nướng , dưa leo , trứng luộc , bột cà ri….
Để chuyến du lịch Singapore của bạn một ngày nào đó đảm bảo được đầy đủ , đừng bỏ quên món cơm trộn độc đáo Nasi lemak này trong hành trình của mình.
Thông tin liên hệ :
Đơn vị Eastern Phoenix Travel
Hotline : 0975.699.988
địa chỉ : Số 118 đường Mai Anh Tuấn - Đống Đa – Hà Nội
Website : phuonghoangtours.com * Email : phuonghoangtours@gmail.com
